Poissonnerie

Une poissonnerie est un commerce spécialisé dans la vente de poisson, de fruits de mer et d'autres produits aquatiques frais et transformés. Les poissonniers proposent une large gamme de produits, tels que du poisson entier ou en filets, des crustacés, des coquillages et des mollusques, ainsi que des produits tels que des marinades, des terrines et des soupes de poisson. Les poissonneries peuvent être de petites entreprises indépendantes ou faire partie de grandes chaînes de magasins, et peuvent proposer des services tels que la livraison et le service de filetage pour répondre aux besoins des clients. Les poissonneries sont souvent appréciées pour leur expertise en matière de produits de la mer, la qualité de leurs produits frais et leur capacité à fournir des informations sur l'origine et les caractéristiques des produits proposés.