Une fromagerie est un commerce spécialisé dans la vente de fromages, fabriqués à partir de lait de vache, de chèvre ou de brebis. Les fromagers proposent une large gamme de produits, allant des fromages frais aux fromages affinés, en passant par les pâtes molles, les pâtes pressées, les bleus et les fromages aromatisés. Les fromages peuvent être vendus entiers ou en portions, et les fromagers peuvent également offrir des plateaux de fromages et des conseils sur l'accord fromage-vin pour des occasions spéciales. Les fromageries peuvent être de petites entreprises indépendantes ou faire partie de grandes chaînes de magasins, et peuvent proposer des services tels que la commande en ligne et la livraison pour répondre aux besoins des clients. Les fromageries sont souvent appréciées pour leur expertise en matière de fromage, la qualité de leurs produits frais et leur capacité à fournir des informations sur l'origine, les méthodes de production et les caractéristiques des fromages proposés.